La Ricchezza dell’Agricoltura Mediterranea: Olivo, Ambiente e Tradizioni
L’coltivazione del Mediterraneo è una risorsa inesauribile di valori tradizionali, ambientale e alimentare. Tra i simboli più rappresentativi di questo patrimonio c'è l’olivo, una essenza millenaria che ha plasmato paesaggi, stili di vita e approcci agricoli. Dal prezioso olio extravergine di oliva alle olive da consumo, ogni aspetto dell’